尿酸高的饮食注意事项都是哪些?尿酸高的患者,一定要注意饮食,饮食的禁忌,千万不要触犯,否则加重病情就是后悔一辈子的事情。那么,尿酸高的饮食注意事项有哪些?
一、多喝水,每日保持1500~3000毫升,少量多次喝完,以助尿酸排出。
二、饮食中蔬菜水果牛奶不限量,少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
三、避免大量进食高嘌呤食物,像花生,牛肉,猪肉,海鲜,如动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼,豆类及发酵食物等;鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜、酒等。避免吃炖肉或卤肉。
四、禁酒,酒精易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风;严格戒酒,啤酒加海鲜绝对禁止。啤酒本身含有酒精,会使尿酸的排泄受到影响;而且酒精氧化过程中,会产生一些物质,使尿酸增高。海鲜含嘌呤和蛋白质,大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境,这样会促进尿酸结晶的形成;另外,短期大量摄入海鲜,大量的嘌呤会使尿酸急剧升高。虽然我们饮食因素只占尿酸的10%~20%,但是短时间内大量吃海鲜导致尿酸急剧升高,再喝酒影响排泄。
五、每天饮食中蛋白质的量应控制在每公斤体重1克左右,动物内脏心、肝、肠、肾、脑和肉汤等以及沙丁鱼、虾、贝等海鲜都应少吃。蛋白质以牛奶、鸡蛋为主。
上述内容是由京东誉美肾病医院的医生为你介绍的,希望对您有所帮助,相信大家对于尿酸高的饮食注意事项有了一定的了解。在饮食方面,应多向医生询问,根据病人自身情况,有针对性的调理饮食,不多吃也不可乱吃,以免病情进一步加重。