葡萄是很大众又瘦很多人喜欢的水果，酸酸甜甜一口一个犹如初恋的味道。同时葡萄还能做成各种其他食品，红酒、葡萄干、葡萄籽油、葡萄汁等等。不要觉得葡萄的价值只停留在好吃的层次上，其实它对于肾病患者——水肿，这方面，可以说也是一个“宝贝水果”。

中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。

成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。而且葡萄能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，做到预防心脑血管的作用。

葡萄利尿，在《百草镜》中就曾说：“利水甚捷，除遍身浮肿”。葡萄又含多量的糖，《陆川本草》认为它“滋补强壮，补血，强心利尿”。是肾病患者选择水果的时候不可缺少的一种水果。

现在的水果大多都有农药残留物和化学物质在上面，对于饮食安全问题现在大家吃水果都不在吃皮，吃葡萄吐皮，安全很多，但是也可惜了葡萄皮里面的白藜芦醇、鞣酸、花青素。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量比葡萄果肉含量要更多，而且也高于其他大多数的水果，并且具有极高的药用价值，已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。

但是要注意以下人群不适合吃葡萄

1. 糖尿病患者，葡萄含糖量很大，对于糖尿病患者来说非常容易导致血糖上升。

2. 腹泻患者，葡萄可以帮助消化，如果出现腹泻的情况再继续吃葡萄病情会加重，所以不建议吃。

3. 脾胃虚寒的人，这样的人不适合吃葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果想补充维生素和氨基酸，最好选别的水果来代替。